Ti fermi se è verde, ma continui se è rossa. Che cos’è?

PODCAST RISPOSTE

                                                          SOLUZIONE : L’ANGURIA

L’anguria è una deliziosa e rinfrescante frutta estiva amata da molte persone. Ecco alcune curiosità e aneddoti interessanti sull’anguria:

Origine africana: L’anguria è originaria dell’Africa subsahariana, ed è una delle più antiche coltivate al mondo. Si ritiene che sia stata coltivata per la prima volta in Egitto oltre 5.000 anni fa.

Famiglia botanica:L’anguria fa parte della famiglia delle Cucurbitacee, che include anche cetrioli, zucche e meloni.

Taglia record: L’anguria è nota per le sue dimensioni impressionanti. Nel 2013, un agricoltore giapponese ha stabilito un record mondiale per la più grande anguria mai coltivata, che pesava oltre 260 chilogrammi!

La parte rossa: La parte rossa e succosa dell’anguria è chiamata “polpa” o “carne”, mentre il guscio esterno verde è noto come “scorza”.

Idratazione estiva: L’anguria è composta per oltre il 90% di acqua, il che la rende una scelta ideale per mantenere l’idratazione durante i caldi giorni estivi.

Semi commestibili: Molti di noi sputano i semi dell’anguria, ma in realtà sono commestibili e contengono proteine e grassi. In alcuni paesi, i semi di anguria vengono tostati e mangiati come spuntino.

Differenze regionali: In alcune regioni, l’anguria è mangiata con un pizzico di sale o un po’ di pepe per enfatizzare il suo sapore dolce. In altre parti del mondo, viene servita con feta o formaggio salato per creare un contrasto di sapori.

L’anguria quadrata:In Giappone, esistono angurie con forma quadrata. Queste angurie vengono coltivate in contenitori quadrati e vengono spesso utilizzate come regali speciali.

Ricca di licopene: L’anguria è una delle fonti più ricche di licopene, un antiossidante che è stato associato a numerosi benefici per la salute, tra cui la protezione contro alcune malattie cardiovascolari.

Il National Watermelon Day: Negli Stati Uniti, l’anguria è così amata che ha persino una giornata nazionale dedicata a essa, chiamata “National Watermelon Day”, che cade il 3 agosto.

Decorazioni creative:L’anguria può essere scolpita in varie forme artistiche ed è spesso usata come centrotavola o decorazione in feste estive e picnic.

Festival dell’anguria:Molte località in tutto il mondo ospitano festival dell’anguria, in cui le persone possono godere di varie prelibatezze all’anguria, partecipare a giochi e attività divertenti e persino partecipare a concorsi di mangiare anguria.